
air-ERPSeriya
Zəncir Qida Müəssisələri üçün İnteqrasiya edilmiş Əməliyyat və Qərarlara Dəstək Platforması
air-ERP, zincir restoran ve gıda perakende işletmelerinin tedarik, üretim, stok, satış ve finans süreçlerini tek bir bulut platformunda birleştiren bütünleşik bir operasyon yönetim sistemidir. Reçete bazlı maliyetlendirme, şube bazlı fiyatlandırma ve merkez-şube stok dengesi gibi gıda perakende kavramları veri modelinin çekirdeğindedir. Gömülü AI asistan katmanı; anomali tespiti, günlük brief, kök neden analizi ve serbest sohbet ile kararlarınıza eşlik eder.
Zəncirli Qida Əməliyyatlarında Struktur Çağırışlar
Büyüyen her zincirin karşılaştığı sorunlar — ve air-ERP'nin bunları modüler olarak nasıl çözdüğü
Filial Əsaslı Mənfəət Görünmür
Aynı ürün farklı şubelerde farklı fiyatla satılırken, reçete maliyeti tek merkezden hesaplanıyor. Hangi şubede hangi ürünün gerçekten kârlı olduğu aylık raporlara kadar belirsiz kalıyor.
Səpələnmiş Təchizat və Əl ilə Təsdiq Yükü
Şube siparişleri, kritik stok uyarıları ve özel ihtiyaç talepleri ayrı kanallardan yönetiliyor. Büyük tutarlı siparişlerin onayı e-posta ve telefonla yürüyor; belge izi, denetim ve hızlı karar kayboluyor.
Təchizatçı Qərarları Hisslərdən Asılır
Tedarikçilerin fiyat rekabetçiliği, teslimat performansı ve kalite seviyesi objektif olarak karşılaştırılamıyor. Satın alma kararları çoğunlukla kişisel deneyim ve ilişkiye dayanıyor, veri destekli değil.
Qərar Dəstəyi Gec Gəlir
Hammadde maliyetindeki değişimin ürün kâr marjına etkisi, ancak mali müşavirin hazırladığı aylık raporlarda görünür hale geliyor. Raporlama ve veri sorgulama için BT desteği gerekiyor. Anomaliler ve kritik durumlar gözden kaçıyor.
Filial Sifariş Siyahıları Standart deyil
Her şube merkeze farklı formatta sipariş geçiyor: kimi Excel, kimi WhatsApp, kimi telefon. Kalem eşleştirmesi, birim dönüşümü ve miktar doğrulaması için merkezde manuel emek harcanıyor. Zincir genelinde ortak bir sipariş dili yok — eksik ve fazla siparişler, hatalı dönüşümler kaçınılmaz hale geliyor.
Mərkəzdən kənar Təchizatçı Sifarişləri
Şubeler kendi inisiyatifleriyle doğrudan dış tedarikçilere (yerel fırın, sebzeci, kasap, kuruyemişçi) sipariş geçiyor. Merkez bu siparişleri göremiyor, konsolide edemiyor; merkezi anlaşma fiyatlarından yararlanılamıyor, tedarikçi performansı ölçülemiyor, harcamalar denetlenemiyor. Her şube kendi sürecini kendi yaratıyor — zincir standardı kayboluyor.
Production–Shipment-də İkili Məlumat Girişi
Merkez mutfakta üretilen mamul şubelere gönderildiğinde, şube personeli gelen ürünü kendi stoğuna tekrar manuel olarak giriyor. Aynı veri iki kez işleniyor — merkez çıkışında bir kez, şube girişinde bir kez daha. Üretim emri, sevkiyat belgesi ve şube teslim alma arasındaki bağlantı kopuk; eksik / fazla tutanakları, ret durumları ve maliyet aktarımı manuel takip ediliyor.
air-ERP
Her zorluğu belirli bir modül ve iş akışıyla yapısal olarak çözen bütünleşik operasyon platformu. Üstüne, operasyonel verinizi sürekli izleyen gömülü AI karar motoru.
15 Modul + AI Qərar Mühərriki
Bir platformada — təklifdən gəlirliliyə, səhmdən auditə qədər
Mühasibat Proqramı, Ənənəvi ERP və air-ERP
Farklı araçlar farklı problemleri çözer. Çok şubeli gıda işletmelerinde operasyonel verimlilik ve şube bazlı kârlılık bir arada yönetilmelidir — ve geleneksel araçlar tam olarak burada yetersiz kalır.
| Qiymətləndirmə meyarları | Ümumi Mühasibat Proqramı | Ənənəvi ERP | air-ERP |
|---|---|---|---|
| Dizayn diqqəti | Maliyyə uçotunun aparılması | İstehsal sənayesi prosesləri | Çox filiallı qida pərakəndə satışı |
| Reçeteli idarəetmə | Yox | Plugin modulu | Məlumat modelinin nüvəsi |
| Filial əsaslı qiymət | Yox | Xərc mərkəzi səviyyəsində | Kanal əsaslı (Zal / Paket / Çatdırılma) |
| Qərar dəstəyi | Dövri hesabatlar | Dövri hesabatlar | Ani analitika + AI qərar mühərriki |
| Giriş | Masaüstü quraşdırma | Qarışıq, adətən quraşdırılır | Bulud əsaslı, cihaz müstəqil |
| İcra vaxtı | Qısa | Uzun, konsaltinq intensiv | Orta, modul |
| Özelleştirme | Məhdud | Məsləhətçilik tələb olunur | Kirayəçi səviyyəsinin konfiqurasiyası |
Genel muhasebe yazılımları kayıt tutmaya, geleneksel ERP çözümleri üretim endüstrisine yöneliktir. Gıda perakende zincirlerinde reçete bazlı maliyetlendirme, şube bazlı fiyatlandırma, merkez-şube stok dengesi ve çok kanallı satış birinci sınıf kavramlardır. air-ERP bu kavramları veri modelinin merkezine yerleştirir.
AI Dəstəklənir Qərar mühərriki
air-ERP'nin ayırt edici özelliklerinden biri, operasyonel verinizi sürekli izleyen ve iş değerinde geri dönüş üreten bütünleşik AI asistan katmanıdır. Ek bir modül ya da eklenti değil — platformun çekirdeğine yerleştirilmiş bir karar destek motoru. Bugün beş yetenek aktif; hedef, tüm modüllerde %100 AI desteği.
Anomaliya detektivi
8 kural her gece otomatik olarak veriyi tarar: fiyat sıçramaları, miktar sapmaları, geç onaylar, kritik stok tükenmeleri, gider anomalileri, mükerrer kayıt riskleri, yeni tedarikçi etkinlikleri ve hafta sonu olağan dışı aktiviteler.
Sabahınız xeyir
Her sabah her kullanıcıya şube yetki kapsamına özel günlük özet: dünkü satış ve satın alma, bekleyen onaylar, 24 saatte tespit edilen kritik anomaliler, haftalık trend ve önerilen eylemler.
"Haradan?" Detektiv
Herhangi bir kayıt — sipariş, stok hareketi, fiyat değişimi, audit log, onay akışı — hakkında "Bu durum neden oluştu?" sorusuna AI kök neden analizi yazar. Kronoloji + bulgular + olası sebepler.
İnteraktiv seminar
9 kategoride 30'a yakın hazır senaryo: tedarikçi profil analizi, ürün performans trendi, şube karşılaştırma, reçete maliyet çözümlemesi, onay öncesi risk skorlaması, audit pattern incelemesi...
Pulsuz Chat — Data Analyst Sizin Komanda tərəfindən Dayanır
Hazır senaryo gerekmez; doğal dille "Domates aylık tüketim trendi nasıl?", "ABC tedarikçisinden son ödemeler", "Bu ay bekleyen onaylar var mı?" diye sorun. AI hangi ürün, hangi tedarikçi veya hangi reçeteden bahsettiğinizi kendisi çözer; birden fazla aday bulursa size listeyi sunar. Bir kez çözülen varlık sohbet boyunca hafızada kalır — "son haftaya bak" demeniz yeterlidir.
Struktur Dizayn Qərarları
Kirayəçi İzolyasiyası Mütləq
Hər bir qurumun məlumatları, API açarı və AI çıxışı yalnız həmin qurum daxilində qalır.
Yalnız oxuyun
AI hər hansı məlumatı dəyişdirə, silə və ya yarada bilməz; Yalnız ağ siyahıya alınmış sorğu alətləri ilə oxunur.
Xərclərə Nəzarət
Aylık ve günlük token sınırları yapılandırılır; cap aşıldığında uyarı maili, davranış yöneticinin tercihine bırakılır.
Şəffaflıq
Tüm AI çağrıları, tool sorguları ve maliyetleri ayrıntılı log + grafik panellerinde izlenir.
OpenRouter İnfrastruktur
Yüzdən çox modelə giriş, modellər arasında keçid üçün çeviklik, provayderin müstəqilliyi.
Fərdi üstünlük
Hər bir istifadəçi qısa, anomaliya bildirişini, dili və tətik detallarını seçimlərinə uyğun olaraq konfiqurasiya edir.
15 Modul Tək Platforma
Təchizatdan gəlirliliyə, səhmdən auditə qədər — modulları təqdim olunur
Modüller işletmenize sağladıkları doğrudan değer sırasına göre sunulmuştur. Her modül bağımsız devreye alınabilir, veri modeli ortaktır.
Satınalmanın avtomatlaşdırılması
Şube siparişleri, kritik stok ve manuel ihtiyaç talepleri üç kaynaklı tek sihirbazda birleşir. Tedarikçi önerileri sabit atama, anlaşma fiyatı ve performans puanı hiyerarşisiyle objektif üretilir.
Reçeteli və Xərclərin Təhlili
Yarı mamul alt-reçeteleri, fire yüzdesi ve FIFO/LIFO/WAC metotları ile şube bazlı gerçek kâr marjı. Hammadde fiyat değişimlerinin menü kârlılığına etkisi anında görünür.
Çoxsəviyyəli Təsdiq Prosesləri
Tutar ve kalem bazlı onay kuralları, sıralı seviyeler ve mobil uyumlu bildirim linkleri. Harcama yetkilendirmesi bütçe otoritesine uygun sınırlandırılır, her karar denetim izinde kayıt altındadır.
Təchizatçı Performansının Ölçülməsi
Fiyat, kalite, teslimat, iletişim ve ödeme esnekliği — ağırlıklı beş kriterli performans puanı. Anlaşma yönetimi ve yan yana karşılaştırma ekranı ile veri tabanlı tedarikçi kararları.
Filial və Qiymətlərin İdarə Edilməsi
Sınırsız şube, kanal bazlı fiyat şablonları (Salon / Paket / Drive-thru / Delivery / Bar), şubeler arası transfer belgeleri ve döviz alternatifleri (TL, USD, EUR, GBP).
Səhm, Hesablama və İstehsal
Çok birimli ürünler, anlık stok değerleri, planlı sayım akışları ve sayım-sistem farklarında otomatik düzeltme belgesi. Reçete tabanlı üretim emirleri ile yarı mamul ve mamul üretimi.
Faktura, Cari və Logistika
e-Fatura / e-Arşiv entegrasyon altyapısı, çok para birimli cari hesap, şube onaylı sevkiyat yaşam döngüsü ve eksik/fazla tutanakları.
Hesabat və Analitika
Satış, maliyet, stok devir hızı, tedarikçi performansı, cari hesap, personel verimliliği ve kampanya performansı. Raporlar zamanlanarak e-posta ile otomatik teslim edilir.
Daxili AI Qərar Mühərriki
Platformun çekirdeğine yerleştirilmiş, tenant izolasyonu mutlak, yalnızca okuma yetkili karar destek katmanı. Anomali tespitinden serbest sohbete beş aktif yetenek, tüm modüllerde %100 AI desteğine doğru.
Yalnız Modullar deyil — Struktur fərqlər
Air-ERP-ni digər ERP həllərindən fərqləndirən sonradan əlavə edilə bilməyən əsas dizayn qərarları
Filial əsaslı Real Mənfəət Marjası
Aynı ürün İstanbul'daki bir şubede 125 TL, bir diğer ilde 85 TL satılıyorsa, sistem bu farkı dikkate alır ve her şube için gerçek kâr marjını üretir. Fiyatın kaynağı (şube fiyat şablonu / küresel menü / ürün kartı) görsel olarak işaretlenir. Eksik yapılandırma durumları operasyon ekibine görünür olur.
Üç Mənbəli Satınalma Avtomatlaşdırılması
Şube siparişleri + kritik stok uyarıları + manuel ihtiyaç talepleri tek sihirbazda birleşir. Sistem her kalemin kaynağını kaybetmeden agregasyon yapar, merkez deposundaki stoku ve yoldaki siparişleri net ihtiyaç hesabına dahil eder, tedarikçi önerilerini objektif kurallarla üretir.
Təchizatçıya qiymətsiz sifariş çatdırılması
Tedarikçiye gönderilen sipariş e-postaları profesyonel HTML formatında hazırlanır; ürün kodu, ad, miktar, birim bilgilerini içerir. Birim fiyat, toplam tutar ve vergi gibi kurum içi mali bilgiler veri tabanı seviyesinde e-posta içeriğine alınmaz — şablon düzenlemesine bağlı olmayan yapısal güvenlik.
Mobil Uyğun Təsdiq Axını
Onay bildirim e-postalarındaki bağlantılar doğrudan ilgili portal ekranını açar. Yönetici mobil cihazdan tek dokunuşla onay/ret kararını verir, neden alanına açıklama ekler. Operasyonun fiziksel konuma bağımlılığı ortadan kalkar.
Tam Audit Yolu
Her veri değişikliği — kullanıcı kimliği, tarih, önceki değer, yeni değer — denetim defterine kaydedilir. Kayıtlar silinemez. Finansal denetim, iç kontrol ve ihtilaf çözümü süreçlerinde kanıt niteliğinde veri.
Şablonların fərdiləşdirilməsi və versiyanın idarə edilməsi
Kurumsal iletişim gereksinimlerine göre e-posta şablonları tenant düzeyinde özelleştirilebilir. Sistem sürüm güncellemeleri özelleştirilmiş şablonları korur, sadece bilgilendirir; admin istediği zaman orijinal sürüme döner.
Əməliyyat DəyərTəkliflər
Süni intellekt təbəqəsinin beş qabiliyyəti və hava-ERP —-in struktur üstünlükləri onun sahədə hansı fərqi yaradır

air-ERP Tanıtım Videosu
Zəncirli qida biznesləri üçün inteqrasiya olunmuş ERP və AI qərar platforması ilə tanış olun
Ekran Şəkil
İnteqrasiya edilmiş əməliyyat və süni intellektlə işləyən qərar ekranları

Tətbiq Sahələr
Zəncirli qida pərakəndə bizneslərinin real ehtiyacları üçün
Zəncirli Restoranlar
Fast-Food Zəncirləri
Kafe zəncirləri
Patisserie zəncirləri
Mərkəzi Mətbəxlər
Franchise Businesses
Tamamlayıcı robotPOS air Çözümleri
Air-ERP-ni digər hava məhsulları ilə inteqrasiya edərək uçdan-uca əməliyyatlar qurun
Zəncir əməliyyatınızı vahid platformada toplayın
air-erp ilə təklifdən tutmuş gəlirliliyə qədər bütün prosesləri standartlaşdırın, gününüzü süni intellekt qərar mühərriki ilə hazırlayın.
air-erp Demo SorğuNiyə ?
Ən asan, ən sürətli, ən çox maneəsiz restoran avtomatlaşdırma və idarəetmə sistemi
Asan və Praktik İstifadə
İş akışınıza ve çalışma şeklinize uyum sağlayan, kullanımı pratik, kolay öğrenilen yıllarca sorunsuz kullanacağınız çözümler.
22 illik təcrübə
2003 yılından bu yana, butik işletmelerden, 100'lerce şubesi bulunan restoran ve kafe zincirlerine, uçtan uca yönetim çözümleri üretiyoruz.
İxtisaslaşdırılmış həllər
Yalnızca Restoran ve Cafe Otomasyonu konusunda çalışıyor ve her geçen gün daha da uzmanlaşıyoruz.
Yeni Nəsil Texnologiyası
Biz həmişə Yeni Nəsil restoranımız və kafe avtomatlaşdırma həllərimizlə sizinləyik.
Türkiyənin aparıcı brendlərinin seçimi
Müştərilərimiz nə deyir?
İstifadəçilərimiz təcrübəsi haqqında nə düşünürlər
"1995 yılında Ankara’dan çıktığımız bu yolda, 23 yılı aşkın süredir dur durak bilmeden misafirlerimize kaliteli ve uygun fiyatlı hizmeti sunmaya devam ediyoruz. Buram buram lezzet kokan, Türkiye ve Azerbaycan’da 300’e yakın restoranımız, işinin ehli ustalarımız ve kaliteli hizmetimiz ile bünyemizde bulunan markalarımızla (HD İskender, HD Döner, Pidem ve Makarnam) Türkiye’nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olmayı başardık!"
Hd Holding
"“Kahve Dünyası olarak hem Türkiye hem de yurtdışı mağazalarımızın tümünde 3 yıldır robotPOS sistemini, son teknolojik gelişmeleri takip eden ve hızlıca müşterilerine sunan bir çözüm firması olmaları sebebiyle, son derece keyifle kullanmaktayız."
Kahve Dünyası
"Köfteci Ramiz Markasının Hikayesi, 19.Yüzyılın başında Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden iki öksüz ve yetim kardeşin hikayesidir. Annelerini bebek yaşta kaybeden ve babaları Çanakkale Savaşında esir düşen kardeşler Ege’nin ilçesi Akhisar’da alırlar soluğu. Makedonya’da öğrendikleri usulde ızgara köfteyi, yaş maya hamurundan özel bir pideyle birlikte sunarlar. İlk dükkanlarını 1928 yılında, 4 masalı küçücük bir dükkanda Akhisar’da açarlar. 1970 yılında Ramiz Usta’nın vefatı sonrası dört oğlu babalarının ismini yaşatmaya devam eder. 2000 yılında ikinci şubelerini yine Akhisar’da İzmir-İstanbul Karayolu üzerinde açarlar. Bu ikinci şube sıçrama tahtası olur ve 2006 yılında ilk İstanbul şubesi Levent Çarşı’da açılır. Köfteci Ramiz Markası Şu anda 31 ilde 150 şubeyle büyümeye devam etmektedir."
Köfteci Ramiz
"Her şey bir keşifle başladı. Reçetesi bizde saklı eşsiz soslar ve çeşit çeşit baharatlar ile 12-14 saat marine ettiğimiz tavuklarımız,"
Tavuk Dünyası
""
Esto Lahmacun
Öz ehtiyacınızı bildirin tez bir sitat alın
İşletmeniz için en uygun çözümü bulmak artık çok kolay. Sadece birkaç adımda ihtiyaçlarınızı belirleyin, size özel hazırlanmış teklifinizi hemen alın.
- Cihazınıza ehtiyac olduğunuzu müəyyənləşdirin
- İstehsal nöqtələrinizi müəyyənləşdirin
- Onlayn platforma inteqrasiyalarını seçin
- Xüsusi təklifinizi tez əldə edin
rəqəmlərində
Biznesin rəqəmsal transformasiyasına rəhbərlik edir
- 0+
- Ölkədə xidmət
- %0
- Doğma proqram
- 0+
- Filialda fəaliyyət göstərir
- 0+
- Zəncirvari marka
- 0+
- Şəxsiyyət Komandası
Niyə ?
Ən asan, ən sürətli, ən çox maneəsiz restoran avtomatlaşdırma və idarəetmə sistemi
Asan və Praktik İstifadə
İş akışınıza ve çalışma şeklinize uyum sağlayan, kullanımı pratik, kolay öğrenilen yıllarca sorunsuz kullanacağınız çözümler.
22 illik təcrübə
2003 yılından bu yana, butik işletmelerden, 100'lerce şubesi bulunan restoran ve kafe zincirlerine, uçtan uca yönetim çözümleri üretiyoruz.
İxtisaslaşdırılmış həllər
Yalnızca Restoran ve Cafe Otomasyonu konusunda çalışıyor ve her geçen gün daha da uzmanlaşıyoruz.
Yeni Nəsil Texnologiyası
Biz həmişə Yeni Nəsil restoranımız və kafe avtomatlaşdırma həllərimizlə sizinləyik.
Türkiyənin aparıcı brendlərinin seçimi
Müştərilərimiz nə deyir?
İstifadəçilərimiz təcrübəsi haqqında nə düşünürlər
"1995 yılında Ankara’dan çıktığımız bu yolda, 23 yılı aşkın süredir dur durak bilmeden misafirlerimize kaliteli ve uygun fiyatlı hizmeti sunmaya devam ediyoruz. Buram buram lezzet kokan, Türkiye ve Azerbaycan’da 300’e yakın restoranımız, işinin ehli ustalarımız ve kaliteli hizmetimiz ile bünyemizde bulunan markalarımızla (HD İskender, HD Döner, Pidem ve Makarnam) Türkiye’nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olmayı başardık!"
Hd Holding
"“Kahve Dünyası olarak hem Türkiye hem de yurtdışı mağazalarımızın tümünde 3 yıldır robotPOS sistemini, son teknolojik gelişmeleri takip eden ve hızlıca müşterilerine sunan bir çözüm firması olmaları sebebiyle, son derece keyifle kullanmaktayız."
Kahve Dünyası
"Köfteci Ramiz Markasının Hikayesi, 19.Yüzyılın başında Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden iki öksüz ve yetim kardeşin hikayesidir. Annelerini bebek yaşta kaybeden ve babaları Çanakkale Savaşında esir düşen kardeşler Ege’nin ilçesi Akhisar’da alırlar soluğu. Makedonya’da öğrendikleri usulde ızgara köfteyi, yaş maya hamurundan özel bir pideyle birlikte sunarlar. İlk dükkanlarını 1928 yılında, 4 masalı küçücük bir dükkanda Akhisar’da açarlar. 1970 yılında Ramiz Usta’nın vefatı sonrası dört oğlu babalarının ismini yaşatmaya devam eder. 2000 yılında ikinci şubelerini yine Akhisar’da İzmir-İstanbul Karayolu üzerinde açarlar. Bu ikinci şube sıçrama tahtası olur ve 2006 yılında ilk İstanbul şubesi Levent Çarşı’da açılır. Köfteci Ramiz Markası Şu anda 31 ilde 150 şubeyle büyümeye devam etmektedir."
Köfteci Ramiz
"Her şey bir keşifle başladı. Reçetesi bizde saklı eşsiz soslar ve çeşit çeşit baharatlar ile 12-14 saat marine ettiğimiz tavuklarımız,"
Tavuk Dünyası
""
Esto Lahmacun
Öz ehtiyacınızı bildirin tez bir sitat alın
İşletmeniz için en uygun çözümü bulmak artık çok kolay. Sadece birkaç adımda ihtiyaçlarınızı belirleyin, size özel hazırlanmış teklifinizi hemen alın.
- Cihazınıza ehtiyac olduğunuzu müəyyənləşdirin
- İstehsal nöqtələrinizi müəyyənləşdirin
- Onlayn platforma inteqrasiyalarını seçin
- Xüsusi təklifinizi tez əldə edin
rəqəmlərində
Biznesin rəqəmsal transformasiyasına rəhbərlik edir
- 0+
- Ölkədə xidmət
- %0
- Doğma proqram
- 0+
- Filialda fəaliyyət göstərir
- 0+
- Zəncirvari marka
- 0+
- Şəxsiyyət Komandası





